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BLUE SKY COFFEE TIME

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最近は週一くらいの更新になってきました。ま、ボチボチいきましょ^^

この前の休み、外は暖かかったので、いっぺんやってみたかった、アウトドアで珈琲入れよと近くの公園へ。

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公園のバーベキューOKな場所があるので豆をミルでゴリゴリひうところから。

アルコールストーブで湯を沸かし、モンベルの折りたたみドリッパーでドリップしていきます。

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手ぬぐい敷いて、外カフェ完成。

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良い感じでしたが、正直なところ、用意する道具が多くてちょっと面倒くさかったね。家でいれたコーヒーを水筒に入れてせめて気分だけでもセトモノのカップに移して飲むくらいの方がイイなと思いました^^;

ところで今日はプロのラテアートを見るべく、南船場にあるバール(バールとはイタリアでいうカフェとバーを兼ねた店)「ズマッチーノ」さんへ。この辺りは写真のギャラリーが多く、よくウロウロしている所だったが今まで知らなかった。写真はないけど、プロの作る「リーフ」は本気で美しく、美味しかった・・・さすが。

で、それに感化されて今日作ったカプチーノ↓

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毎回こう上手く出来ればイイんですけど^^;

北海道行きの航空券も確保しました、色々楽しみ。

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Comment

犬山にゃん太郎

なんでしょうか、外で飲むコーヒーって旨く感じます、
まして湧水、名水とかでくんだ水ってだけで、
家で飲む2倍美味しい、
久しぶりにやりたくなりました^^

アマガエル♪

にゃん太郎さん

日本一周やっていた時は湧き水の有名なところを探して、それでコーヒー入れたり料理に使ったりと、貧乏だけど贅沢なことをやっていたなと思います。今回は家から水道水持参です^^;

まりこうた

アマガエルさん、こんにちわケロっ♪

外カフェ。。いいな。。

パン、おいしそう。。
あのパンに、ちゅんって焼き付けてある絵が、かわいい。。

って、コーヒーでしょ、コーヒーっ!!!
って、突っ込んでください。(笑)


はい。コーヒー、とってもあったくって、
とっても特別に、おいしそう。^^


あ、思い出した。
アマガエルさんのお写真を眺めていると、「ハナレグミ」を聴きたくなります。
なります。♪(笑)

*まりこうた*

アマガエル♪

>まりこうたさん

コーヒーだけでもよかったのですが、ヴィジュアル的にパンと沖縄で買った手ぬぐいもいれてみました♪

肝心のコーヒーですが、マンデリンというもともと苦味に特徴のある豆をエスプレッソ用に深煎りで焙煎したやつなもんで、ドリップで飲むにはちょっとキレがありすぎました^^;

ハナレグミですか~。もったいお言葉。ゆるい音楽は大好きですよ。ゆるゆると生きていきたいものですね、オホホ笑

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プロフィール

アマガエル♪

Author:アマガエル♪
自転車に乗って、旅して、撮る。

自称「自転車カメラニスト」のアマガエルです。

旅と日常を写真と、時々文章とともに綴ります。

◎カメラ
・OLYMPUS OM-1
・OLYMPUS E-5
・OLYMPUS E-620
・FUJIFILM NATURA NS
・VOIGTLANDER BESSA R2A
・SEAGULL 4A-107

◎自転車
・ARAYA RANDONNEUR RAN
・DAHON BOARDWALK

ご意見や、撮らせていただいた写真のデータちょうだいとかございましたらメールください。
goldhill_mino@yahoo.co.jp

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